出国旅游时总是不知道付多少小费?我们为你支招!

小费一般来说是对美食、优质服务或良好环境予以回报的自愿付费。但在有些国家,它是预期的服务费。在大家出国旅行时,特别是出行多个国家时,通常很难判断该怎样付小费。你是不是也迷惑过:我这次应该付多少小费呢?付多少足以表达我的感谢之意?

荷兰标准

为了避免在付小费时出现尴尬状况,我在荷兰时坚持以下原则:总金额的10%,或不付小费。在荷兰,服务标准有时在餐厅和酒吧之间差别很大。劣质的服务、牛排硬得像鞋底一样、或是令人压抑的就餐环境;没有人会期望你对这些状况有所酬谢。但是,如果这家餐厅的每个细节达到或超出了你的期望值,那么别犹豫付小费来表达你的谢意!

做一回德国人

无论你漫步在柏林街头,或在Sauerland的滑雪场滑雪,小费是你最后才需要担心的事。对于付小费这件事,荷兰的东部近邻坚持着统一的原则:5%至10% 的小费足以极好地表达你对良好服务的谢意。

法国的小费

在法国,账单中通常包含小费。一般来说,你会在账单的“服务”项中看到包含的小费,这种情况下你就不必再付了。作为对优质服务的酬谢,根据规则,可再现金支付5%的额外小费。但如果你问任何一个巴黎人标准的小费是多少,他们会回答:“不存在什么标准的小费”。你是否享受了优质服务?如果是,那你的小费也应该同样“优质”。

 

英国昂贵的小费

当你在英国众多高档场所结账买单时,记得账单中已经包含了12.5%的小费。正如在法国一样,小费被列在账单的“服务”项之下。这种情况下,就不需要再支付额外的小费。如果小费没有包含在账单中并且你希望付小费,那么通常是账单的10-15%。

意大利餐厅的小费(prego)?

意大利餐厅通常将服务费包含在餐费中。你可能在餐桌上会看到一些面包、长棍面包和其他小吃,但是这些东西并不是免费的。不管食物是好吃还是不好吃,服务员都希望你能自愿用现金支付账单的5%至10%的小费。如果你的小费够慷慨,餐厅会保证在你下次光顾时给予特别关照。

葡萄牙,谢谢(obrigado)

在葡萄牙,餐馆的小费对服务员来说是额外的薪水。一般来说,大约10%的小费就很令服务生满足了。如果你是在更高档的餐厅或酒吧,那你需要支付大约15%的小费。

谢谢你的小费(Gracias por la propina)

La propina,西班牙语的小费。在西班牙付小费不是必须的,但也是在预料之中的。即使餐厅将服务费包括在价格中,并不意味着服务员会得到这笔收入。小费是服务员薪水组成的一部分。喝杯“cafe con leche”,再来个“pan con tomate”?在餐桌上给服务员留下几欧元小费,他们会很开心,你也会开心。一般情况下,5%至10%的小费就够了(多付些则可攒人品)。

斯堪的纳维亚

付小费的规则在这里非常明确。不管服务中是否包括小费,你都不需要额外支付小费。这挺令人欣慰的;这些北欧国家的消费并不便宜,知道不必付小费还是很好的。

欧洲缩影

如果你是去法国或英国,享用美味的红酒、芝士、面包,或是品尝牧羊人馅饼、和扎啤,你要记得查看账单是否已经包括了小费。如已包括,还是把小费给让你安全回家的出租车司机身上吧。

在意大利、葡萄牙和西班牙,人们有对小费的预许。即便对服务不是特别满意,您仍然需要付 5% 至10% 的小费。在荷兰和德国,小费就像天气一样——变化无常。如果您对服务满意,则小费在 5% 至 10% 之间。如果您对服务或食物非常不满意,那么不要付小费。

Tip

美式小费

哪个比较重要?小费还是服务?服务好像是美国发明的。小费已经永久地成为服务的一部分,而服务则反映出小费的重要性。在餐厅中,正常的小费一般在15%至20%之间。如果你需要提醒自己应该付多少小费,可以查看一下账单,把账单中的“税费”乘以二即可。有时小费也会作为“打赏”被列在账单上,这时你就不需要支付额外费用了。

小费在亚洲

如果你在亚洲出行,在口袋里准备一些零钱吧。在亚洲大部分国家,对于小费的预期都是10%。在香港则是两倍:账单一般有10%的小费,另外还需支付10%的小费。

在日本付小费会被视为侮辱,所以记得千万不要给小费。新加坡和越南也没有付小费的习惯。把钱花在清酒和礼品上吧。

在中东的“一千零一”小费规则

在中东,小费通常包括在账单里。但人们都习惯多付一些小费。请记住,在迪拜,当地人的收入比移民过来的人要多得多,因此外来务工者收到体面的小费会很高兴。在迪拜,账单中的小费最高可达5迪拉姆。在埃及,小费应该在账单的5%至10%之间。在以色列,任何零钱都可以作为小费——一切都已经包含在账单中了,所以一点零钱就已经足够了。

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